EL/LA PAGÈS/A
Tort Fernadez, Marcel
L'explotació
Som una petita explotació familiar agrària, que ens dediquem a la producció hortícola tradicional. Actualment el projecte familiar està en mans de la cinquena generació. En Marcel, pagès i Enginyer Tècnic Agrícola està al capdavant, juntament amb en el seu pare en Francesc, pagès de tota la vida. Ells dos estan conreant les terres per oferir-vos els producte fresc i de qualitat. La seva esposa la Marisol que està a la botiga per atendre-us.
El nostre objectiu principal és produir productes gustosos i saludables, conreant d'una manera el màxim de respectuosa amb el medi ambient i la salut humana. Aplicant processos que afavoreixen la diversitat de l’ecosistema agrícola, respectant al màxim la flora i la fauna autòctones, i potenciant l’activitat conservadora del medi rural i del paisatge. Produint emprant tècniques que tenen en compte els moderns coneixements tècnics i científics. Perquè entenem el medi ambient és el llegat que deixarem a les noves generacions.
