EL/LA PAGÈS/A
Vilaeco SL
L'explotació
A VilaEco, cultivem molt més que aliments: cultivem valors, salut i compromís amb el territori. Som un equip de gestors, productors i pagesos que, des de fa 13 anys, treballem la terra amb respecte i passió per oferir aliments ecològics i regeneratius al Baix Llobregat.
Aquest projecte neix del compromís de moltes mans que fan possible que cada producte arribi amb la màxima qualitat. Entre elles, les d’en Xavier i l’Enric, pare i fill, units per l’amor a la terra i la voluntat de recuperar una manera de cultivar que respecta els cicles naturals. La seva visió, compartida per tot l’equip, impulsa una agricultura que nodreix les persones i regenera el territori, perquè la qualitat d’un aliment neix del seu origen.
La terra ens parla si aprenem a escoltar-la, aquesta frase del seu avi resumeix la filosofia d’en Xavier Estrada: aprendre de la terra i respectar els cicles naturals en cada cultiu.Treballa cada dia inspirat pels valors dels seus avis de Zamora. Quan va néixer el seu fill Enric, va decidir que volia alimentar-lo amb productes de qualitat, tal com ho feien els seus avis. Aquesta decisió va ser la llavor que avui és VilaEco: un projecte compromès amb cuidar de la família i de la Terra. Amb 25 hectàrees cultivades, VilaEco segueix apostant per l’agricultura ecològica i regenerativa.
Productes
Mongeta tendra, Porro, Ceba tendra, Tomàquet, Bleda, Espinac, Enciam, Col, Coliflor, Bròcoli, Pèsol, Carbassó, Cogombre, Pebrot, Figa, Patata, All, Maduixa i Maduixot,Dades de contacte
Informació
Comercialització
Mercat de pagès de Gavà, tots els dimarts de 9h a 14h al Parc de la Torre Lluc i dissabtes de 9h a 14h a la Plaça Major davant del Mercat
Mercat de pagès de Cornellà de Llobregat, tots els diumenges de 9h a 14h al Parc de Can Mercader.
Diumenges cada 15 dies de 9h a 14h
Mercabarna, majorista especialitat
Distribució per el canal Horeca





