Receptes

En aquest apartat trobaràs receptes que et donaran idees per poder cuinar els teus productes de temporada preferits. Pots seleccionar les receptes en funció d'escollir quin vols que sigui l' "ingredient principal"; quin "tipus de recepta" vols preparar (unes postres, un entrant, etc.) o si busques una recepta de "temporada". Bona cuina !
Créixens

Flors de creixen (caputxina) roses i vermelles
1 enciam verd llarg
oli d’oliva
vinagre de sidra
crema de llet
sal
pebre verd en gra

Créixens

250 g de créixens
250 g d'espinacs mini
1 alvocat
1 enciam
100 g de formatge fresc ratllat
1 suc de dues llimones
1 dl d'oli d'oliva
Sal

Créixens

2 dl d'oli
1/2 cullerada de safrà en pols
25 ml de vinagre
100 g de cebes tendres
Créixens Alaball
300 g de patates joves petites
1 ou

Cogombre

200 g de cogombre
1 taronja
1 pastanaga
100 g de poma
1 tomàquet d'amanida
50 g de confitat amb vinagre (cogombrets, olives i cebetes, tot en vinagre)
6 cullerades d'oli d'oliva
1 cullerada de suc de llimona
1 cullerada de vinagre balsàmic
Sal

Escarola

200-250 g d’escarola
4 tomàquets secs conservats amb oli
250 g de bolets variats
6 cullerades soperes d’oli d’oliva
8 cullerades soperes de vi blanc
Pebre
Sal

Enciam
1 enciam 2 ou dur 2 llauna d’anxoves 250 g de formatge parmesà 2 llimona 2 gra d’all Pa fregit Mostassa Oli d’oliva