Bosch Bernad, Mauri

Cal Xim Xim, és una casa pairal de Viladecans de les més antigues dedicada tota la seva història als cultius hortofrutícoles. Actualment en Mauri Bosch Bernad i la Natàlia Perni Forns, junt la  experiència i el saber fer que dona l’edat de Josep Bosch, estan al davant de l’explotació familiar de 30 ha, que té la seva activitat dins del Parc Agrari als termes de Viladecans, Sant Boi del Llobregat i Gavà, a l’aire lliure i en hivernacle.
Cal Xim Xim és una explotació sensible amb els temps que corren avui en dia i amb les necessitats que per desgràcia pateixen molts dels nostres conciutadans, per aquest motiu des de fa un temps que col·laborem amb espigoladors, que es una empresa social que es preocupen de venir a buscar els excedents, que lluita contra el malbaratament alimentari i fomenta l’empoderament dels col·lectius en risc d’exclusió social.
Cal Xim Xim participa activament amb Viladecans des de fa molts anys formant part de la cooperativa agrícola, ara anem un pas més endavant oferint els nostres productes directament als veïns de les ciutats de Viladecans i Gavà perquè puguin gaudir de productes frescos i de qualitat dels horts de les seves ciutats.