Restaurants Sabors de l’Horta

Les planes del delta i de la Vall Baixa del Llobregat han estat tradicionalment productores d’una variada gamma d’hortalisses i fruites mercès a la fertilitat dels seus sòls, la bondat del seu clima i l’esforç de la pagesia que les cultiva. Aquestes zones agrícoles conformen avui dia el Parc Agrari del Baix Llobregat.

Són molt variats els productes característics i de temporada que ofereix la terra: les carxofes, els porros, les faves i els alls tendres durant la temporada de tardor-hivern, i els tomàquets, els carbassons i les bledes, durant la temporada de primavera-estiu, entre d’altres.

Els experts cuiners de la comarca saben aprofitar molt bé les qualitats d’aquestes hortalisses, les quals són combinades i transformades per tal de satisfer el bon gust dels nostres visitants.

Sabors de l’Horta del Baix Llobregat recull la tradició del cultiu i l’art de la cuina en uns plats arrelats a la terra i al lloc on s’elaboren.

Els restauradors de la comarca ofereixen la possibilitat de degustar plats, ja sigui en l’estil més tradicional o en la vessant més creativa de la cuina, en què algun d’aquests productes -identificats com a Producte Fresc del Parc Agrari del Baix Llobregat- n’és el protagonista.

Et pots descarregar el fulletó aquí.

Restaurants amb Producte Fresc

DESCARREGAR

Esplugues de Llobregat
El Papiol
Martorell
Begues
Sant Boi de Llobregat
Sant Feliu de Llobregat
Viladecans
Sant Vicenç dels Horts
Sant Boi de Llobregat
Collbató