Receptes
En aquest apartat trobaràs receptes que et donaran idees per poder cuinar els teus productes de temporada preferits.
Pots seleccionar les receptes en funció d'escollir quin vols que sigui l' "ingredient principal"; quin "tipus de recepta" vols preparar (unes postres, un entrant, etc.) o si busques una recepta de "temporada".
Bona cuina !
Espinac
12 llesques de pa de motllo, si pot ser de cereals
1 manat d’espinacs frescos
200 g de salmó fumat
200 g de formatge de Burgos tallat prim
Mantega
Sèsam
Oli d’oliva
12 llesques de pa de motllo, si pot ser de cereals
Mostassa
Maionesa
400 g de rosbif tallat molt fi
Fulles d’enciam
Rúcula
Tomàquet
Cogombre
4 talls de formatge
Calçot
Calçots
Mantega
Farina
Oli d'oliva
Romesco
Pebrot
3 cebes
1 pebrot vermell
2 pebrots verds
5 tomàquets madurs
2 albergínies mitjanes
4 alls grans
2 dl d’oli
Sal
Alfàbrega
2 o més grans d’all (al gust)
60 g d’alfàbrega fresca
60 g de parmesà
45 g de pinyons
150 ml d’oli d’oliva
½ cullerada de sal
Pebrot
1 pebrot vermell
1 ceba
1 vas mitjà d’oli
1 gra d’all
Nou moscada
Sal