Receptes
En aquest apartat trobaràs receptes que et donaran idees per poder cuinar els teus productes de temporada preferits.
Pots seleccionar les receptes en funció d'escollir quin vols que sigui l' "ingredient principal"; quin "tipus de recepta" vols preparar (unes postres, un entrant, etc.) o si busques una recepta de "temporada".
Bona cuina !
All tendre
1/2 kg de colitxos nets
2 manats d'alls tendres
6 ous
Sal
Oli d'oliva
Colitx
8 ous
Colitxos
Oli
Aigua i Sal
Carxofa Prat
4 carxofes Prat
1 poma golden
1 llimona
120 g de botifarra negra tallada a dauets
30 g de pinyons
6 ous
Mongeta seca
400 g de tripa de bacallà
200 g de mongetes del ganxet cuites
8 cigales
2 cebes tendres
2 tomàquets madurs
2 alls tendres
100 cl de vi blanc
1 fulla de llorer
1 branca de canyella
anís sec
sal i pebre blanc
julivert
Col
1 col verda d’hivern
1 kg de patates
4 talls de cansalada
2 grans d’all
llard
oli d’oliva
sal
Tomàquet
3 tomàquets
2 cebes
2 pebrots verds
1 llauna de tonyina (opcional)
Oli d’oliva
Sal