Juscafresa Rossell, Jaume

EL/LA PAGÈS/A

Juscafresa Rossell, Jaume

JAUME JUSCAFRESA - JJR

L'explotació

Sóc de "Cal Eugeni", el meu avi provinent de Montras (Girona), es va instal·lar al Prat començant amb una petita vaqueria i venent la llet a la gent del Prat. Amb el temps i amb l'ajuda del meu pare, l'Eugeni, ens vam anar introduint en la producció d'horta fins esdevenir l'activitat principal, conreant diversitat de productes hortícoles i convertint-nos en uns autèntics fanàtics de la Carxofa Prat. La meva explotació agrària doncs, està pensada per produir producte fresc d'alta qualitat, amb la finalitat de fer-lo arribar majoritariament directament al consumidor final (us asseguro que no és un repte fàcil). Per mi és un gran repte, penso que la terra que conreem és un medi molt valuós dins els recursos que té el planeta, i si no ens en fem responsables, i agafem compromisos en tots els aspectes que ofereix l'agricultura, no tindrem futur. Crec que produir productes d'alta qualitat vol dir un sacrifici constant en tots els aspectes, que influeixen desde la preparació de la terra fins al producte final. Després de l'elaboració dels productes, crec que en la època en que vivim, el següent repte és com fer arribar al consumidor final el producte fresc, amb la màxima condició i garantia. Personalment, he agafat aquest compromís i espero aconseguir-ho.

 

Dades de contacte

Adreça
Constitució
Codi Postal
08635
Població
Sant Esteve Sesrovires
Persona de contacte
Jaume
Telèfon
670 617 938

Informació

Tipus de producció
Convencional
Superfície de la finca
Mitjana: de 3 a 10 ha
Municipi de l'explotació
El Prat de Llobregat
Marques i distintius
Producte FRESC
Altres informacions
També subministrem els nostres productes a restaurants. Disposem del Certificat de Venda de Proximitat directa i en circuit curt.
Sistema de venda
Mercat
Mercat de pagès
Cooperativa

Comercialització

Venda a mercats de pagès
Mercat de Pagès de Cornellà de Llobregat. Tots els diumenges al Parc de Can Mercader de 10 a 14h
Mercat de pagès de Torreblanca. Tots els diumenges de 10h a 14h al Parc de Torreblanca, entrada per Sant Joan Despí.
Venda al mercat
Mercat de Vic tots els dissabte de 9h a 14h
Venda a la cooperativa
Cooperativa Agrícola del Prat, SCCL

 

Compartir a:

Share icon

 

TORNAR