EL/LA PAGÈS/A
Figueras, Ramón i Pere
L'explotació
Cal Figueras és una explotació agrícola familiar de llarga tradició que us ofereix l’experiència de moltes generacions en el treball de la terra i en la producció de fruites i verdures. Ens diem Pere i Ramon i, amb la col•laboració dels nostres pares, Jaume i Maria, som artesans agrícoles que treballem perquè les nostres terres donin cada any els seus fruits i per oferir productes frescos i de qualitat als nostres clients.
A Cal Figueras, a l’hora de collir la fruita i les hortalisses, es realitza una selecció individualitzada dels nostres productes. Només es cullen aquells productes que estan en el seu punt òptim de maduració; els altres es deixen madurar al camp o a l’arbre. A això cal sumar la nostra creença i compromís en la millora del medi ambient, que es tradueix en l’aplicació de l’agricultura Km 0: d’aquesta manera els nostres productes es traslladen el mínim, cosa que afavoreix l’agricultura de proximitat. Aquestes pràctiques garanteixen la qualitat nutritiva i organolèptica, així com la frescor dels nostres productes.
Treballant en zones agrícoles properes a les grans ciutats, contribuïm a fer de les àrees més poblades del nostre país, com el Baix Llobregat, un entorn més amable i menys contaminat. Els nostres camps de conreu formen part, juntament amb els boscos, del pulmó verd de les grans ciutats.
Productes
Api, Bleda, Bròcoli, Calçot, Carxofa Prat, Ceba tendra, Cireres del Baix, Col, Coliflor, Coliflor verda, Enciam, Escarola, Fava, Figa, Maduixa i Maduixot, Mirabolà, Mongeta tendra, Patata, Pera, Poma, Préssec, Pruna, Tomàquet, Albercoc, All,Dades de contacte
Informació
A cal Figueras comercialitzem nosaltres mateixos els nostres productes, al Mercat Central de Sabadell, a la Mancomunitat Sabadell-Terrassa. Per tant el circuït dels nostres productes des del camp al consumidor és molt curt, aproximadament 24 hores.
Oferim productes agrícoles saludables i naturals perquè estem assessorats pels tècnics de l’ADV de fruita del Baix Llobregat.
Hi ha la possibilitat de visitar els camps i adquirir productes de casa nostra sol·licitant cita prèvia a través de la web o via telefònica.
Comercialització
Mercavallès (Carretera Nacional 150, Km.14,5, 08227 Sabadell) dilluns, dimecres i dijous de 13h a 16h d'abril a setembre